2024年上海市养志康复医院(上海市阳光康复中心)二期食堂餐饮服务项目现公开进行市场调研,各潜在供应商可以在2024年3月25日前给出具体的服务方案。上海市养志康复医院(上海市阳光康复中心)二期食堂餐饮服务项目简介功能设置介绍:一层为营养食堂,厨房功能齐全,主要功能间有:冷藏、冷冻库、仓库、洗车间、预洗间(洗碗间)、粗加工间、面点间、蒸煮间、水果间(含二次更衣)、烧炒间、分餐间和肠营养间(含二次更衣),主要功能间总面积:569.27㎡,计划供应1000张床位病人营养餐。二层为职工食堂,厨房功能间主要有:冷冻库、仓库、洗碗间、冷菜间(含二次更衣)、粗加工间、面点间、明档、蒸煮间、烧炒间、发售间(含二次更衣)等,主要功能间总面积:302.6㎡,二层就餐区总面积859.3㎡(含餐厅内部走道),计划供应1000人就餐,餐厅可同时容纳400人就餐。服务要求:要求服务方提供满足病人及职工就餐需求的服务,满足考核要求,通过现场踏勘及前期调研,出具有针对性的服务方案。 联系人:XXXXXr> 联系电话:XXXXX25...
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