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浙江省市场监督管理局关于发布2023版浙江省大中型商超食品安全主体责任清单与技术评审指南等九个指南的通告

发布日期: 2023-11-20

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项目详情

为指导食品销售经营者履行食品安全主体责任,规范食品销售经营行为,推进流通环节食品安全规范化建设,根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《食品经营许可管理办法》《食品经营过程卫生规范(GB 31602)》《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》《食品销售者食品安全主体责任指南(试行)》《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》《食品经营许可和备案管理办法》《浙江省食品安全数字化追溯规定》等法律法规和食品安全标准,浙江省市场监管局修订了《浙江省大中型商超食品安全主体责任清单与技术评审指南(2023版)》等九个指南(具体内容详见附件1-9),修订说明见附件10,现予以发布。附件:1.浙江省大中型商超食品安全主体责任清单与技术评审指南(2023版)2.浙江省副食品批发市场食品安全主体责任清单与技术评审指南(2023版)3.浙江省网络食品交易平台食品安全主体责任清单与技术评审指南(2023版)4.浙江省连锁便利企业(学校商超)食品安全主体责任清单与技术评审指南(2023版)5.浙江省食用农产品批发市场食品安全主体责任清单与技术评审指南(2023版)6.浙江省食盐批发...

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